ДОБАВИТЬ В ЗАКЛАДКИ



Гриб - Желчный гриб


Гриб - Желчный гриб




СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ / Белый гриб / Рыжик настоящий / Груздь настоящий / Подберезовик / Подосиновик / Дубовик / Масленок / Волнушка розовая / Белянка / Груздь осиновый / Шампиньоны / Моховик зеленый / Валуй / Груздь черный / Опенок осенний / Лисичка обыкновенная / Сморчок / Моховик пестрый / Скрипица / Опенок луговой / Вешенка / Гриб-зонтик / Мокруха / Рядовки / Дождевики

ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ / Бледная поганка / Мухомор весенний / Мухомор вонючий / Говорушка беловатая / Паутинник благородный / Паутинник горный / Путинник красивейший / Паутинник блестящий / Галерина окаймлённая / Строчок обыкновенный / Волоконница Патуйяра / Лепиота коричнево-красная / Лепиота каштановая / Лепиота инкарнатная / Боровик прекрасный / Энтолома ядовитая / Ложный опенок / Свинушка тонкая / Зеленушка / Мухомор красный / Ложная лисичка / Сатанинский гриб / Желчный гриб



Ядовитый гриб
ПОРЯДОК
:
БОЛЕТОВЫЕ
                                                              
СЕМЕЙСТВО
:
БОЛЕТОВЫЕ
РОД
:
ТИЛОПИЛ
ВИД
:
ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ


Желчный гриб является несъедобным, по вкусовым качествам он очень горький, причем во время кулинарной обработки горечь только усиливается.

ОПИСАНИЕ
желчный гриб

Шляпка гриба в зрелом возрасте достигает размеров от 4 до 10 сантиметров, иногда может достигать до 15 сантиметров в диаметре. По форме шляпка в виде полушара, к старости приобретает форму в виде подушки или становится полностью распростертой. Поверхность шляпки сухая и волокнистая, в сырость может быть слегка слизистой и клейкой. Цвет шляпки желто-коричневый или бурый с желтым оттенком. Мякоть гриба белая, в месте надлома темнеет или краснеет, по вкусу горчит, специфического запаха не имеет, практически не бывает червивой. Ножка гриба достигает размеров от 3 до 13 сантиметров в длину, а в толщину до 3 сантиметров. По форме ножка булавовидная, к низу вздутая. Цвет ножки колеблется от кремово-охряного до желтоватого или желтовато-коричневого.

РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ
желчный гриб

Чаще всего произрастает в хвойных, но может встречаться и в лиственных лесах, произрастая на кислой плодородной почве или старых прогнивших пнях. Плодоносит с июня по октябрь, как по одиночке, так и группой.

СХОЖЕСТЬ С ГРИБАМИ
желчный гриб

Чаще всего желчный гриб путают с белым грибом, хотя желчный гриб не является ядовитым, но своим горьким вкусом может испортить любое грибное блюдо. Иногда путают желчный гриб с подберезовиками.
             

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МЕДИЦИНЕ
желчный гриб

По непроверенной информации желчный гриб может использоваться в качестве желчегонного средства, кстати, возможно именно из-за этого свойства он и называется желчный гриб.

ФОТОГРАФИИ
желчный гриб

Гриб - Желчный гриб


Автор статьи:
Виктор Мазараки







Как отличить ядовитый гриб

КАК ОТЛИЧИТЬ ЯДОВИТЫЙ ГРИБ?
Как чистить грибы

КАК ЧИСТИТЬ ГРИБЫ?







Как отличить поганку

КАК ОТЛИЧИТЬ ПОГАНКУ?
Если отравился грибами

ЕСЛИ ОТРАВИЛСЯ ГРИБАМИ







Как срезать грибы

КАК ПРАВИЛЬНО СРЕЗАТЬ ГРИБЫ?
Как чистить шампиньоны

КАК ЧИСТИТЬ ШАМПИНЬОНЫ?


Copyright (c) 2012 - 2017 ЛИСТОПЕДИЯ - Все права защищены           Контакты            Отказ от ответственности           Карта сайта

 Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно
Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+