Польза и вред йодированной соли

На полках магазина можно найти соль с надписью йодированная. Маркетинговые компании и рекламные акции утверждают, что такая йодированная соль полезна и абсолютно не вредна, но действительно ли это так или нет, мы расскажем вам в данной теме.

Учитывая тот факт, что обычная не йодированная соль необходима и полезна в строго определенном количестве для жизнедеятельности человека, то йодированная соль полезна еще и тем, что в своем составе содержит искусственно добавленный йод необходимый для правильной работы щитовидной железы. Рекомендуем ознакомиться, ПОЛЬЗА МОРСКОЙ СОЛИ

Польза йодированной соли заключается еще и в том, что в последние годы у большинства населения была обнаружена нехватка йода в организме человека, как правило, это происходит из-за неблагоприятной окружающей среды и тех искусственных продуктов, которыми мы питаемся. Что послужило основанием для добавления в соль йода, при употреблении такой соли увеличивается количество йода в организме человека, доводя его до нормы, позволяя предупреждать заболевания, связанные с щитовидной железой.


Статистика показывает, что во всем мире от недостатка йода страдает более двух миллиардов человек. Ежедневное употребление йодированной соли помогает предупредить развитие заболеваний, связанных с недостатком йода таких, как: Эндемический зоб, умственная отсталость и иные заболевания щитовидной железы.

Йодированная соль вредна не из-за наличия йода, а из-за своего состава, как и самая обычная пищевая не йодированная соль. Вред заключается в том, что, если употреблять соль в слишком больших количествах, могут возникнуть проблемы с работой почек, здоровьем сердца и кровеносной системой, возможны повышения глазного давления с последующим заболеванием глаз в виде катаракты, и самая опасная вредность соли в том, что соль является канцерогенным продуктом, и бесконтрольное употребление йодированной соли может вызвать неизлечимые заболевания желудка. Рекомендуем ознакомиться, ВРЕД МОРСКОЙ СОЛИ

Польза йодированной соли будет иметь место только в период срока ее годности, после истечения срока годности, соль будет применяться как обычная пищевая, без йодированной добавки, так как сама соль не имеет срока годности, а вот добавка йода в соли со временем теряет свои полезные свойства.

Чтобы йодированная соль была полезной и не наносила вред организму, ее необходимо употреблять в строгом соответствии с потребностями организма, тогда и польза будет, и вреда не нанесете.